Prêt pour le labo, 3 mois

Le parcours

Les 8 formations, dans l'ordre

1. Pâtes de base : sablée, brisée et chouxPrésentiel · 12 h (2 jours)
   45 000 F
2. Les crèmes de base et comment les garder à la chaleurPrésentiel · 7 h (1 jour)
   30 000 F
3. Layer cake lisse et bien droitPrésentiel · 12 h (2 jours)
   45 000 F
4. Pâtes levées : brioche, pain au lait, beignets briochésPrésentiel · 14 h (2 jours)
   45 000 F
5. Calcule tes prix et gagne vraimentEn ligne en direct · 6 h (3 séances de 2 h, sur 1 semaine)
   10 000 F
6. Vends sur WhatsApp, Facebook et TikTokEn ligne en direct · 8 h (4 séances de 2 h, sur 2 semaines)
   15 000 F
7. Stage en productionPrésentiel · 40 h (5 jours, en labo partenaire)
   60 000 F
8. Valide ton niveau ProPrésentiel · 6 h (1 jour d'épreuve pratique)
   35 000 F

Tu suis les sessions normales du catalogue, avec les autres inscrits. Dans un parcours, l'ordre des formations remplace les prérequis de chacune.

Avant de commencer

Pour qui

Tu as les bases et tu veux en faire ton métier, en labo ou à ton compte.

Prérequis

Niveau Débutant, ou le quiz du niveau 1 de l'appli réussi. Pour le stage, il faut aussi un certificat médical d'aptitude de moins de 3 mois.

Ce que tu sais faire

À la fin

Tu sais produire en série des tartes, des choux, des crèmes, des gâteaux montés et des pâtes levées. Tu sais tenir un poste en labo, calculer tes prix et vendre.

Échéancier

Comment tu paies

55 000 F d'acompte à l'inscription, puis 3 tranches de 60 000 F, au début de chaque mois.

• Le prix affiché est le prix total. Rien à payer en plus sur place.
• Tu paies par Orange Money ou MTN Mobile Money, toujours au nom de PATISSO, et tu reçois un reçu tout de suite. Tu ne paies jamais sur le numéro personnel d'un formateur.

Attestation

Ton attestation

Si tu réussis l'épreuve « Valide ton niveau Pro », tu reçois l'attestation de formation, non diplômante, avec la mention « évaluation pratique réussie, niveau Pro ». Elle est vérifiable par QR code.

Inscriptions

Ouverture en janvier 2027

Les parcours ouvrent en janvier 2027, une fois les formations de lancement bien rodées.